
El Vodka Mexicano: Entre la Tradición y la Innovación
Este artículo fue publicado originalmente en LuvinaBar.
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El vodka es uno de los destilados más reconocidos en todo el mundo. Su historia se remonta a varios siglos atrás en Europa del Este, donde comenzó como una bebida rústica elaborada a partir de granos o papas. Con el paso del tiempo, la tecnología de destilación perfeccionó su pureza, eliminando impurezas y dando paso a un licor cristalino y suave que pronto se convirtió en un símbolo cultural en Rusia, Polonia y Ucrania.
En el siglo XIX, el vodka alcanzó gran popularidad en esas regiones y, durante la era soviética, se estandarizó su producción para consolidar marcas icónicas. Hoy en día, el proceso está bien definido: se fermentan materias primas como granos, papas o caña; se destila varias veces para alcanzar mayor pureza; se filtra (a menudo con carbón activado) para suavizar texturas; y finalmente, se diluye con agua de calidad antes de ser embotellado.
Gracias a su versatilidad, el vodka se convirtió en un pilar de la coctelería internacional, base de innumerables tragos clásicos y modernos. Pero lo que quizá muchos no imaginan es que esta bebida, nacida en Europa, ha encontrado en México una nueva tierra fértil para reinventarse.
Foto de: LuvinaBar
El Vodka en México
Aunque pensar en vodka remite de inmediato a Rusia y Polonia, hoy México también es hogar de destilerías que han decidido apostar por este destilado. Aprovechando ingredientes locales, procesos artesanales y la riqueza de nuestro terroir, han surgido propuestas de altísima calidad que compiten con orgullo en la escena internacional.
Entre ellas, en Destilería Revés, hemos creado un vodka que refleja la pureza y la innovación mexicana: Drako Vodka.
Drako Vodka: Pure Corn, Purely Mexican
Elaborado con una sola misión —ser puro—, Drako Vodka nace de maíz 100 % mexicano y se distingue por un proceso técnico minucioso que asegura suavidad y carácter. Según lo describe Luvinabar, Drako ofrece “A light corn aroma, clean flavor with a hint of vanilla.”
- Cinco destilaciones garantizan un nivel superior de refinamiento.
- Doble filtración con carbón activado de coco y un filtro de 0.45 micras pule su textura, resaltando sus matices más delicados.
- 100% natural y sin azúcares añadidos, Drako respeta tanto el grano como al consumidor que busca autenticidad.
El resultado es un vodka cristalino y equilibrado, con un susurro de maíz dulce, un toque de vainilla y un acabado limpio que lo vuelve ideal tanto para beberse solo como para elevar cualquier cóctel clásico.
Un Espíritu Mexicano en un Destilado Global
Drako Vodka demuestra que el vodka no es exclusivo de Europa del Este. México, con su riqueza agrícola y la maestría de sus destiladores, puede crear un producto de calidad mundial con un sello único. Es más que un destilado: es la prueba de que la innovación y el terroir mexicano pueden transformar una bebida global en algo profundamente nuestro.
Descubre Drako con Destilería Revés
En Destilería Reves, celebramos la tradición del vodka y la transformamos con un espíritu mexicano auténtico. Drako Vodka es nuestra expresión de pureza, equilibrio y carácter local.
Hazlo tuyo hoy mismo:
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